BOCADILLOS / Sandwiches / Sandwichs

Bocadillo de pechuga de pollo, queso roquefort y cebolla caramelizada

Chicken breast, Roquefort cheese and caramelised onion sandwich / Sandwich au blanc de poulet, roquefort et oignons caramélisés

🌾 🥛
8,5€

Tingladillo con tortilla francesa, jamón ibérico y tumaca

Tingladilo with French omelette, Iberian ham and tumaca / Tingladillo avec omelette française, jambon ibérique et tumaca

8,5€

Bocadillo de calamares

Squid sandwich / Sandwich au calmar

8,5€

Bocadillo de lomo con pimiento verde y queso

Tenderloin sandwich with green pepper and cheese / Sandwich au filet avec poivre vert et fromage

8€

Bocadillo de tortilla de: jamón york, chistorra o atún

Omelette sandwich with: ham, chistorra or tuna / Sandwich à l’omelette avec: jambon, chistorra ou thon

8€

Bocadillo de chistorra

Chistorra sandwich / Sandwich au chistorra

8€

Bocadillo de bacon con pimiento verde y queso

Bacon sandwich with green pepper and cheese / Sandwich au bacon avec poivre vert et fromage

8€

Bocadillo de jamón con tumaca

Ham and tumaca sandwich / Sandwich au jambon avec tumaca

8€

DULZURA / Sweetie / Douceur

Tarta de queso casera

Homemade cheesecake / Gâteau au fromage fait maison

7€

Natillas de chocolate caliente y helado de canela

Hot chocolate custard and cinnamon ice cream / Crème pâtissière au chocolat chaud et glace à la cannelle

7,5€

Coulant de chocolate

Chocolate coulant / Coulant au chocolat

7,5€

Brownie de chocolate

Chocolate brownie / Brownie au chocolat

7,5€

ENSALADAS / Rations / Ration

Ensalada mixta

Mixed salad/ Salade mixte

9€

Ensalada granjera

Farmer’s salad (mixed lettuce, chicken, feta cheese, cherry tomatoes, corn and citrus vinaigrette) / Salade paysanne (laitue mélangée, poulet, feta, tomates cerises, maÏs et vinaigrette aux agrumes)

9€

Ensalada Caupona

Caupona salad (mixed lettuce, goat cheese, walnuts, apple, bacon and sultanas) / Salade Caupona (laitue mixte, fromage de chèvre, noix, pomme, bacon et raisin secs)

11€

FRITOS / Frits / Fritos

Croqueta de jamón

Ham Croquette / Croquette au jambon

2,5€

Pimiento

Pepper / Poivron

2,6€

Jamón y queso

Ham and cheese / Jambon et fromage

2,5€

Gamba

Prawn / Crevette

2,6€

Huevo

Egg / Œuf

2,6€

HAMBURGUESAS / Hamburgers / Hamburgers

D- Escandalo

(Ternera, lechuga, huevo frito, queso chédar, Bacon, cebolla caramelizada y mayonesa) (Beef, lettuce, fried egg, cheddar cheese, bacon, caramelised onion and mayonnaise) / (bœuf, laitue, œuf au plat, cheddar, bacon, oignon caramélisé et mayonnaise)

14€

D-Lujo

(Ternera, rúcula, Bacon, queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa de mostaza y miel) (Beef, rocket, bacon, goat cheese, caramelised onion and honey mustard sauce) / (boeuf, roquette, bacon, fromage de chèvre, oignon caramélisé et sauce au miel et à la moutarde)

14€

D-Vicio Pollo

(crujiente, queso chédar, Bacon, lechuga, pimientos y cebolla caramelizada) (Crispy chicken, cheddar cheese, bacon, lettuce, peppers and caramelised onion) / (poulet croustillant, fromage cheddar, bacon, laitue, poivrons et oignon caramélisé)

14€

D-Mar

(Sepia, salsa tártara, lechuga, cebolla morada y queso chédar) (Cuttlefish, tartar sauce, lettuce, red onion and cheddar cheese) / (Seiche, sauce tartare, laitue, oignon rouge et fromage cheddar)

14€

D-Bosque

(Hamburguesa vegetariana, lechuga, tomate, y zanahoria) (Veggie burger, lettuce, tomato and carrot) / hamburger végétarien, laitue, tomate et carotte)

14€

NUESTRA RECOMENDACIÓN DE VINOS Our wine recommendation / Notre recommandation de vins

Freezante

17€

Crianza (DO Navarra)

17€

Chardonnay (DO Navarra)

Rosado DO Navarra

Rueda

Portia Roble (DO Ribera Duero)

17€

Malamigo (Blanco Semidulce)

Orquidea Sauvignon Blanc

15€

Pago de Cirsus Tinto

19€

Azpilicueta (DOCa Rioja)

17€

Legaris (DO Rueda)

19€

PASTAS Y ARROCES / Pasta and Rice / Pâtes et riz

Tagliatelle carbonara

11€

Tagliatelle bolognesa

Tagliatelles à la bolognaise

11€

Arroz caldoso con almejas y gambas

Raice with clams and prawns / Riz aux palourdes et aux crevettes

16€

PINCHOS GOURMET / Gourmet Tapas / Tapas Gourmet

Tostada de chistorra

Chistorra sausage toast / Toast de saucisse de Chistorra

4,5€

Taco de bacalao a la vizcaína

Cod “bacalao a la vizcaína” taco / Taco de morue “bacalao a la vizcaína”

5€

Tapa de ajoarriero

Tapa of ajoarriero / Tapa de l’ajoarriero

4,5€

Solomillo ibérico

Iberian sirloin steak / Entrecôte ibérique

4,5€

Torrezno

Rashers of bacon / Lardons

4€

Pulpo a la vinagreta

Octopus with vinaigrette / Poulpe en vinaigrette

4,2€

Taco de foie

Foie taco / Taco de foie

7€

Brocheta de tres quesos

Three cheeses brochette / Brochette trois fromages

3,5€

Tataki de salmon

Salmon tataki / Tataki de saumon

4,2€

Tartar de salmon

Salmon Tartare / Tartare de Saumon

4,2€

Tartar de atún

Tuna Tartare / Tartare de thon

4,2€

Pulpo a la gallega

Octopus Galician style / Poulpe à la galicienne

4,5€

Tostada de burger

Burger toast / Tartine de burger

4,5€

RACIONES/ Rations / Rations

Chopitos con pimientos del Padrón

Baby squid with padrón peppers/ Petits calmars avec des pivrons de Padrón

14€

Rabas de calamar

Squid rabas/ Rabas de calamars

11€

Rabas de pollo

Chicken rabas/ Rabas de poulet

11€

Patatas bravas

Spicy potatoes/ Patatas bravas

7,5€

Tabla de jamón ibérico

Platter of iberian ham/ Plateau de jambon ibérique

20€

Pata de pulpo “Caupona”

“Caupona” octopus leg/ Cuisse de poulpe “Caupona”

18€

Mejillones a la escocesa

Mussels Scottish style/ Moules à l’écossaise

16€

Carpaccio de chuletón

T-bone steak carpaccio/ Carpaccio de bifteck d’aloyau

15€

Nachos Mexicanos

Mexican nachos/ Nachos mexicains

12€

Patatas de vicio

Potato chips/ Frites de pommes de terre

12€

Gambas plancha (12 unidades)

Grilled prawns (12 pieces)/ Gambas grillées (12 pièces)

17€

Gambas al ajillo

Garlic prawns/ Gambas à l’ail

15€

Huevitos rotos con jamón ibérico

Scrambled eggs with iberian ham / Qeufs broulliés au jambon ibérique

14€

SEGUNDOS PLATOS / Second courses / Deuxième cours

Carrillera ibérica

Iberian pork cheek/ Joue de porc ibérique

16€

Entrecot plancha

Grilled entrecote / Entrecôte grillée

17€

Dorada Roteña

Roteña sea bream / Daurade royale

17€

Sepia a la plancha

Grilled cuttlefish / Seiche grillée

16€

Tataki de atún

Tuna Tataki / Tataki de thon

20€

TOSTADAS /Toast / Toast

Tostada de jamón ibérico con pan tumaca

Iberian ham toast with tumaca bread/ Toast au jambon ibérique avec du pain tumaca

7,5€

Fundido de queso al ajo

Melted cheese with garlic / Fromage fondu à l’ail

7,5€

Fundido de chile habanero

Habanero chilli melt / Fromage fondu au piment Habanero

7,5€

Tostada de rulo de cabra con bacon

Toast of goat’s cheese with bacon / Tartine de fromage de chèvre au bacon

8€

Tostada de pisto de verduras vegetariano

Vegetarian vegetable ratatouille toast / Toast végétarien à la ratatouille de légumes

10€

Tostada de pollo

Chicken toast / Tartine de poulet

8€