MEDIODÍA DEL 24, 25 Y 31 DE DICIEMBRE Y 1 Y 6 DE ENERO

ENTRANTES AL CENTRO

  • Surtido de ibéricos
  • Ensalada de salmón ahumado con aguacate y vinagreta de cítricos
  • Risotto de hongos con foie y jamón ibérico

SEGUNDOS

  • Gorrín a baja temperatura a las finas hierbas
  • Rape con lecho de hortalizas asadas
  • Entrecot de ternera con salsa de Pedro Ximènez
  • Rodaballo a la Meniere

POSTRES

  • Tarta de queso con salsa de naranja
  • Sorbete de limón al cava
  • Crepe de nata y chocolate

PRECIO: 35 EUROS (incluye IVA, bebida, una botella de vino para cada dos personas y café)